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Asas de Frango Assadas

Asas de frango assadas com laranja e gengibre

Ingredientes:
1 kg de asas
8 colheres (sopa) de molho shoyo
8 colheres (sopa) de azeite
8 colheres (sopa) de molho de pimenta
2 colheres (sopa) de gengibre picado (bem pequeno)
2 laranjas
2 lomões
sal

Preparo:
Limpe e prepare bem as asas.
As laranjas e os limões serão ralados para misturar as raspas ao ao tempero.
Fazer um suco com os 2 limões, e as 2 laranjas.
Misture tudo, o molho shoyo, o azeite, molho de pimenta, gengibre, raspas e suco dos lomões, raspas e suco da laranjas, para concluir o tempero adicione sal a gosto, junte as asas e deixe aproximadamente 3 horas antes de assar.
Coloque para assar, não precisa cobrir com papel alumínio.
O tempero que sobrar na vasilha, vai adicionando aos poucos, na medida que as asas forem secando, vire-as para assar dos dois lados e ficarem coradinhas.


Fonte: http://cozinhadaniva.blogspot.com.br/2015/04/asa-de-frango-assada-com-laranja-e.html

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