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Biscoito de Queijo com Nata

INGREDIENTES
3 medidas de polvilho (lata de margarina de 500 g)
1 xícara (chá) de óleo
1 medida de nata de leite (lata de margarina de 500 g)
2 medidas (a mesma) de queijo ralado
Ovos (cerca de 10 do tamanho médio)
Sal a gosto

MODO DE PREPARO
Em um recipiente grande, coloque o polvilho, a nata, o óleo, o sal e o queijo ralado misturando aos poucos com a mão
Coloque os ovos até a massa ficar macia, com textura para enrolar
Recomenda-se sovar bastante para evitar que a massa fique quebradiça
Colocar em forno quente por aproximadamente 25 minutos
Melhor não deixar dourar muito, para evitar que endureça (Créditos da imagem: site monjolo.com.br)

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