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Frango na Panela de Pressão

INGREDIENTES
1 frango inteiro
2 cebolas médias
2 dentes de alho
10 fatias de bacon
Sal a gosto
1 lata de óleo comum

MODO DE PREPARO:
Coloque dentro do frango as cebolas inteiras os dentes de alho e o bacon , costure-o de modo que não se abra o frango , tempere com sal a gosto ou ao seu modo
Coloque a lata de óleo na panela de pressão e deixe esquentar bem , coloque o frango e deixe dourar um pouco , feche a panela , quando pegar pressão conte 15 minutos , abra a panela vire o frango e deixe mais 15 minutos na pressão , está pronto seu frango
Observação
Repare que quando retirar o óleo da panela verá que tem aproximadamente mais de um litro e meio de óleo. Retire o frango e deixe escorrer. Não vai ficar encharcado. 


Receita do Eduardo/http://www.tudogostoso.com.br/receita/1828-frango-de-panela-de-pressao.html

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