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Polenta com leite

Ingredientes:
2 xícaras de polenta semi pronto italiana
2 xícaras de água
2 xícaras de leite
1 cubo de caldo de legumes
2 raminhos de tomilho
½ xícara de parmesão ralado
1 fio de azeite

Preparo:
Numa panela coloque a água e um fio de azeite, dissolva o caldo e deixe ferver, misture a farinha de polenta no leite frio, junte a água fervendo e mexa até dar ponto.

Fonte:http://www.clubedogordinho.com.br/index.php/2014/08/polenta-com-leite/

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