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Rabanada de Forno

INGREDIENTES
1 pão para rabanada
200 ml de creme de leite
200 ml de leite condensado
100 ml de leite de coco
2 ovos
400 ml de leite
manteiga e farinha de trigo (para untar)
açúcar e canela

MODO DE PREPARO
Corte o pão em rodelas grossas de aproximadamente 2 cm
Em uma tigela junte o creme de leite, o leite condensado, leite de coco, os ovos e o leite
Misture bem
Unte a forma com manteiga e farinha de trigo
mergulhe as fatia na mistura até que fiquem bem molhadinhas (principalmente por dentro), deixe escorrer o excesso e coloque na forma
Leve ao forno baixo (180ºC) por 10 a 15 minutos (não deixe muito tempo pois irão ressecar)
Retire e passe na mistura de canela com açúcar e sirva.


Receita da Adriana - Via Tudo Gostoso

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