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Requeijão de amido de milho

Ingredientes:
1 litro de leite
250 gr de amido de milho
2 colheres (sopa) de manteiga de sua preferência
1 colher (sopa) rasa de sal
3 copos americano de queijo meia cura ralado
Modo de preparo:
Em uma panela junte tudo e leve ao fogo para cozinhar, mexendo sempre, quando estiver cozido, depois de uns 20 ou 30 minutos, despeje em uma vasilha untada com manteiga ou óleo.

Fonte: http://cozinhadaniva.blogspot.com.br/2014/02/requeijao-de-maizena.html

2 comentários:
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  1. Boa noite Ado. Gostaria de saber se não fica com gosto de amido, achei uma quantidade meio grande. Obrigada pela atenção.

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    1. Oi Yara. Não fica não. Para meu paladar, o gosto ficou ótimo.

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