Pages

Rosca de Trança


Ingredientes
1 copo de óleo (americano)
2 copos de leite (americano)
1 copo de água (americano)
2 ovos
1 pitada de sal
7 colheres de açúcar
2 colheres bem cheia de fermento biológico
Erva doce opcional
Farinha até dar o ponto (mais ou menos 1 kg e meio)

Cobertura:
1 lata de leite condensado
Coco ralado

Obs. Se quiser rechear as tranças com goiabada fica uma delícia

Modo de Preparo
Colocar todos os ingredientes no liquidificador e depois de bem batido coloque numa bacia e acrescente a farinha aos poucos
Amasse bem, misture se quiser a erva doce
Faça as tranças
Deixe crescer na assadeira até dobrar o volume
Asse em forno moderado

Depois de assada fure as tranças e cubra com o leite condensado e regue com o coco ralado.

Fonte:http://www.progresso.am.br/noticia/89645/rosca-de-tranca

2 comentários:
Faça comentários
  1. Respostas
    1. Muita gente tem receio de bater o fermento no liquidificador. Não tem problema algum. É para bater todos os ingredientes no liquidificador Gabriela. Vai ficar bom, o meu ficou ótimo. Grande abraço.

      Excluir