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Biscoitinhos de Nata

Ingredientes:
•4 ovos
•04 xícaras de açúcar cristal
•04 xícaras de nata
•300 gramas de coco ralado
•2 colheres de sopa de pó royal
•1 colher de café de sal
farinha de trigo (até o ponto de enrolar)

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma bacia e amasse colocando a farinha de trigo de pouco em pouco até dar ponto de soltar das mãos.
Unte uma forma com manteiga, modele as bolachinhas e leve para assar em forno quente até começar a ficar moreninho.
Bom Apetite

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