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Bolo de creme de leite

Ingredientes
2 copos de açúcar
2 copos de farinha de trigo com fermento
5 ovos inteiros
250g de margarina
1 caixa de creme de leite
raspas de limão (opcional)

Modo de Preparo:
Bata o açúcar com a margarina até obter um creme liso e fofo.
Em seguida acrescente os ovos, um a um, adicionando depois a farinha de trigo.
Por último, acrescente o creme de leite e bata até misturar bem.
Leve ao forno médio pré aquecido por 30 a 40 minutos.
Esse bolo fica ainda mais gostoso sendo feito de véspera;e se desejar, faça uma calda de limão com açúcar e jogue por cima dele ainda quente. 

Crédito da receita:Ana Lúcia Pontes

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