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Mingau de Milho Verde de Corte

Ingredientes:
5 espigas de milho verde
250 ml de leite
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo:
Retirar os grãos do milho com uma faca
Bater no liquidificador com o leite
Passar por uma peneira
Levar ao fogo com os demais ingredientes até engrossar
Colocar em uma travessa untada
Deixar de um dia para o outro (como estava frio não coloquei na geladeira)
Cortar em quadradinhos e servir polvilhado com a canela.

Fonte:http://www.gildasaborearte.blogspot.com.br/search/label/Sobremesas?updated-max=2013-09-15T10%3A28%3A00-07%3A00&max-results=20&start=20&by-date=false

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