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Pavê de Amendoim

Receita extraída do pacote de amendoim AGTAL.

Bater na batedeira: 
2 xícaras de chá de açúcar com 2 gemas e 150 g de margarina, até ficar cremoso. 
Acrescenta 1 lata de creme de leite sem o soro e 150 g de amendoim moído e bata bem. 

Faça camadas num refratário de: 
Biscoito maizena (300 g) molhados no leite com gotas de baunilha e do creme de amendoim. 

Por último bata 2 claras em neve c/ 2 colheres de sopa de açúcar, cubra o pavê e polvilhe c/ amendoim moído.

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