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Biscoito de polvilho azedo do campo

Ingredientes
½ xícara (chá) de óleo;
1 xícara (chá) de leite desnatado;
4 xícaras (chá) de polvilho azedo peneirado (500g);
1 ovo; 1 ½ colher (chá) de sal

Modo de fazer
Aqueça o óleo e ½ xícara (chá) de leite desnatado;
Em seguida, despeje a mistura sobre o polvilho, mexendo bem;
Acrescente o ovo, o sal e o leite restante até que fique uma massa cremosa, mas firme;
Coloque a massa em um saco plástico próprio para alimentos e corte a ponta dele com uma tesoura;
Utilize o furo para produzir bastões finos de massa;
Eles devem ser acomodados em uma assadeira antiaderente, um ao lado do outro, e levados ao forno médio baixo (150ºC), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até ficarem bem firmes;
Espere esfriarem e guarde-os em latas fechad

Um comentário:
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  1. Vou fazer esse trem uai, pelo jeito é o verdadeiro biscoito saudável

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