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Costela de porco crocrante

INGREDIENTES
2 kg de costela de porco
2 colheres de sopa de sal
Pimenta do reino a gosto
Suco de 1 limão
4 dentes de alho amassado
2 xícaras de farinha de mandioca

MODO DE PREPARO
Corte as costelas e tempere com sal, pimenta, suco de limão e o alho
Após 4 horas, passar as costelas na farinha de mandioca, colocar em forma untada
Levar ao forno para dourar também pode ser feito em espeto


Enviada por Cristiani Ines Schuster - Via Tudo Gostoso

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