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Vinagrete de Hortelã

Ingredientes
1/2 xícara de hortelã bem picadinha
3 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de suco de laranja
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de chá de molho de peixe
1 pitadinha de pimenta calabresa
1 colher de chá de açúcar


Como faz
Coloque a hortelã em um processador e bata até obter um purê (se preferir, macere);
Adicione o azeite, o suco de laranja e de limão, o molho de peixe e o açúcar e bata rapidamente;
Adicione a pimenta calabresa e mexa;
Deixe pegar sabor por uns 20 minutinhos e combine com seu prato preferido.


Fonte: 
http://comendocomosolhos.com/como-faz-vinagrete-de-hortela/

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