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Bacalhau da Kakau

Ingredientes
500 gramas de lascas de bacalhau dessalgado, 
4 batatas em rodelas grossas cozidas com um pouco de sal, 
3 tomates sem pele e sem sementes, 
2 cebolas em rodelas, 
3 ovos cozidos, 
1 caixinha de creme de leite, 
1 potinho de iogurte natural, pimenta do reino, azeitonas, cheiro verde e azeite a gosto, 

COMO FAZER: 
Num refratário, coloque azeite e distribua camadas de batata, bacalhau, cebola e tomates. 
Reserve. 
Faça a mistura do creme de leite, iogurte, pimenta do reino e tempere com sal. 
Espalhe este creme sobre as camadas de bacalhau, cebola, batata e tomates e leve ao forno por + ou - 1 hora. 
Retire do forno, decore com os ovos cozidos, cheiro verde e azeitonas. 
Sirva com arroz branco simples.

Foto e Receita de Kakau Klein

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