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Picanha com mandioca ou batata frita

Ingredientes
400 g de picanha 
pasta de alho e manteiga 
400 g de mandioca ou batata frita 
200 g de manteiga 
100 g de muçarela 
Modo de preparo

Temperar 400 g de picanha com pasta de alho e manteiga 
Jogar na chapa até dar o seu ponto – mal passada ou bem passada
Cozinhar 400g de mandioca e depois de cozida, acrescentar 200g de manteiga na frigideira
Misturar até a manteiga derreter, colocar tudo num recipiente e ralar 100g de muçarela por cima
Servir a picanha separada numa tábua
Decorar com tomates e alfaces

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