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Doce de leite em pó com coco

Ingredientes:
1 pacote 400 gr. de leite em pó nutril (ou ninho)
1 kg de açúcar refinado
100 gr de coco ralado
1 e 1/2 copo de leite (copo medida 250 ML)

Modo de fazer:
coloca na panela o leite de vaca eo açúcar deixe ferver quando começar a borbulhar conta 5 a 6 minutos, e desliga o fogo, e misture o leite em pó e o coco ralado misture bem e despeje em uma superfície forrado com plástico, espalhe rápido e corte-o ainda morno.


Fonte: http://cozinhadaniva.blogspot.com.br/2014/06/doce-de-leite-em-po-com-coco.html

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