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Requeijão cremoso caseiro


Ingredientes:
1 litro de leite
5 colheres (sopa) bem cheias de maizena
1/2 colher (sopa) de sal
3 colheres de sopa de manteiga (uso qualy)
1 caixa de creme de leite
300 g de ricota

Modo:
Leve ao fogo o leite já com a maizena dissolvida e o sal, mexa até engrossar.
Retire do fogo, misture a manteiga, o creme de leite e o queijo, em seguida bata tudo no liquidificador.
Coloque em vasilhas de vidro, ou em copos de requeijão eguarde na geladeira.

Um comentário:
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  1. oi tudo bem?esse requeijão deve ser consumido em quanto tempo?

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