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Salada de manga

INGREDIENTES
1 manga rosada cortada em cubos
1/4 copo de cebola roxa cortada em cubos
2 colheres sopa de cheiro-verde picado
2 colheres sopa de vinagre tinto
1 colher sopa de açúcar mascavo
pimenta-do-reino a gosto
mix de folhas verdes
azeite de oliva

MODO DE PREPARO
Numa tigela misture o vinagre com o açúcar
Acrescente a manga, a cebola, a pimenta e o cheiro-verde
Misture levemente e deixe descansar por uns 5 minutos
Monte o prato da seguinte maneira mix de folha, mix de manga e um fio de azeite por cima
E pronto, só isso

Enviada por Blog Cozinha na Real/http://www.tudogostoso.com.br/receita/160516-salada-de-manga.html

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