Pages

Sorvete quente com groselha

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
3 ovos
4 colheres de sopa de açúcar
1/2 lata de creme de leite
100 ml de calda de groselha

Modo de fazer
Coloque em uma panela o leite condensado, o leite , as gemas sem pele e leve ao fogo brando, mexendo sem parar, até levantar fervura
Em um recipiente a parte, bata as claras em neve, e depois acrescente o açucar e o creme de leite
Após a primeira mistura esfriar,acrescentar a segunda mistura e mexer bem até ficar homogêneo
Colocar a mistura dos cremes em uma forma de bolo ou pudim e levar ao freezer por 24 horas
Desenformar
Aqueça um pouco a forma do bolo para soltar o sorvete
A groselha deve ser colada em cada pedaço individual do sorvete, pois se for ao congelado, ela endurecerá

Serve 10 pessoas Tempo de preparo 1h 00min

Receita de Maria Luiza  Oliveira Alves Pereira
Tudo Gostoso:http://www.tudogostoso.com.br/receita/136109-sorvete-quente-com-groselha.html

Nenhum comentário:
Faça comentários