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Rosquinha de Pinga

Ingredientes
3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar 3/4 xícara (chá) de óleo
3/4 xícara (chá) de leite 
1 colher (sopa) de fermento químico 
6 xícaras (chá) de farinha de trigo 
• óleo para fritar • açúcar cristal • cachaça (ou pinga) para banhar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, o óleo, o leite e o fermento.
Coloque aos poucos a farinha de trigo e trabalhe a massa até soltar das mãos.
Molde as rosquinhas e frite no óleo quente.
Coloque a pinga em uma tigela e ainda quente mergulhe as rosquinhas na bebida.
Em seguida passe no açúcar cristal e deixe esfriar.

Fonte:https://mdemulher.abril.com.br/receitas/rosquinha-de-pinga-2/

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