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Pão da Maria

Ingredientes
2 copos (requeijão) de leite morno
3 ovos 3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
1 copo (requeijão) de óleo
2 colheres (sopa) de fermento fresco para pão
1 kg de farinha de trigo aproximadamente

Modo de Preparo
Bata tudo, menos a farinha, no liquidificador. Transfira para uma bacia plástica funda. Adicione a farinha aos poucos, mexendo e sovando bem. Se ficar muito mole, acrescente mais farinha. Cubra com um pano limpo e deixe crescer por 1 hora mais ou menos ou até dobrar de volume.
Modele os pãezinhos como bisnagas pequenas. Transfira para uma assadeira untada coberta e reserve. Faça uma bolinha pequena com a massa e ponha em um copo com água. Deixe crescer até que a bolinha suba à superfície. Asse em forno médio preaquecido até dourar a superfície.
Dica guarde em um saco plástico por 1 semana

Fotografia de Mauro Holanda
Fonte da receita:https://mdemulher.abril.com.br/receitas/pao-da-maria/

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