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Pão de Alho

Ingredientes
Pão Francês, nosso famoso Pãozinho de sal
4 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temeperatura ambiente
4 colheres (sopa) de maionese
5 dentes de alho sem casca
Salsa picada e cebolinha picada a gosto
Azeite extra virgem a gosto

Modo de preparo
Corte o pão da forma que desejar. Eu prefiro em fatias mas se quiser, pode cortá-lo a seu gosto. Reserve.
Bata no liquidificador ou processador a manteiga, a maionese e o alho até ficar homogêneo.
Adicione as ervas escolhidas e bata por mais um pouco
Passe a mistura de alho em todo pão e leve ao forno 180ºc até dourar.

Dica: Se você preferir, pode assar com fatias de queijo. Corte queijo Minas em fatias finas, coloque no pão e passe a mistura de alho. Depois é só assar.

Sirva como aperitivo ou para acompanhar o churrasco

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