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Empanada de sardinha em lata

INGREDIENTES
3 ovos
1 copo americano de óleo
1 copo e 1/2 de leite liquido
3 copos americanos de farinha de trigo
2 sardinhas em lata
1 lata de milho
1 lata de ervilha
100 de queijo ralado
Sal a gosto
Tomate
Cebola
Pimentão
Cheiro verde
1 caldo knorr

MODO DE PREPARO
Recheio:

Coloque a sardinha na panela, amasse com o garfo
Depois coloque o tomate picado, a cebola, pimentão e o cheiro verde, o milho, a ervilha, o knorr
Deixe ferver um pouco, quando ferver desligue e vai para a massa
Bata tudo no liquidificador, os ovos, o leite, a farinha de trigo, o óleo e o queijo ralado, até a massa ficar leve
Unte a assadeira com óleo e a farinha de trigo, despeje a massa e por cima o recheio
Leve para o forno

Receita de Adriana dos Santos Almeida/
http://www.tudogostoso.com.br/receita/117094-empanada-de-sardinha-em-lata.html

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