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Pão de cebola caseiro

INGREDIENTES
200 gr de cebola
3 ovos

250 ml de leite morno
1 kg de farinha de trigo

50 g de manteiga

Orégano a seu gosto
15 g de sal
30 g de açúcar
150 ml de óleo
1 tablete de caldo de galinha
40 g de fermento biológico fresco

 MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os ovos, leite, óleo, sal, açúcar, o caldo de galinha, manteiga e a cebola
Despeje numa bacia plástica e dissolva o fermento
Vá colocando aos o orégano e toda a farinha
Misture com uma colher grande até juntar todos os ingredientes e em seguida unte a mão com óleo e sove a massa com as mãos até que fique homogênea e bem lisa
Em seguida, cubra a bacia com um ano ou plástico e deixe descansando dentro da bacia plástica por 20 minutos
Após esse tempo, faça bolinhas pequenas e coloque em forma já untada, separadas por 10 cm e deixe descansando por mais 30 minutos
Pincele com gema batida e leve ao forno 200°C.
O pão assa rápido, entre 20 a 25 minutos. 
Acompanha muito bem com patê de sardinha

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